香川 : 地産地消弁当を「放課後児童クラブ」で提供(香川県)
投稿日時: 2009-07-29
この夏休み期間中、県内34か所の放課後児童クラブ等に、県産農水産物をふんだんに利用し、栄養バランスのとれた「地産地消弁当」を提供(有償)する取組みが、7月21日(火)からスタートします。
これは、地産地消や食育を推進するため、県とかがわ農産物流通消費推進協議会が、平成19・20年度にモデル事業として取り組んできたもので、今年度は、昨年度より10クラブ多い34クラブで取り組み、2社が「地産地消弁当」を提供することになりました。
【提供期間】
平成21年7月21日(火)〜8月31日(月)
【提供対象】
放課後児童クラブ等(6市町 34クラブ)に通う児童のうち希望者
(平成20年度提供対象クラブ 6市町 24クラブ)
【地産地消弁当供給事業者】
2社 (株)西武食品(高松市春日町) [20年度から継続]
(株)中央(高松市松縄町) [21年度新規]
*『地産地消弁当』
○弁当の基準
・メニュー:管理栄養士が作成し、県産食材をわかりやすく提示(別紙参照)
・食 材:米・・・・・・・・・100%県内産を使用
米以外の農産物・・・使用する品目数の50%以上は県内産を使用
畜水産物・・可能な限り県内産を使用
【担 当】
農業生産流通課 加工流通グループ
電話: 087-832-3417 FAX: 087-837-2481
メール: seiryu@pref.kagawa.lg.jp
【詳 細】
香川県のホームページ「地産地消弁当を「放課後児童クラブ」で提供」