サトウキビの収穫祭を開催します。沢山の方のご参加をお待ちしております。
黒糖と糖蜜のお持ち帰りもあります。

【日　時】
12月6日（土）10:00〜16:00

【場　所】
四国中央市ロハス倶楽部黒糖工場（四国中央市土居町上野木ノ川）

■ワークショップ（無料）
＊サトウキビ収穫体験
黒糖工場前のサトウキビ畑サトウキビを収穫
＊サトウキビ搾り体験
収穫したサトウキビを黒糖工場で搾る
＊黒糖作り体験
搾ったサトウキビ汁を飲んだり、黒糖作り体験
＊和三盆形抜き体験（有料）
和三盆の型抜き１回３個で￥３００

【ワークショップ参加者準備物等】　
サトウキビの収穫、搾り、黒糖作りの体験希望される方は、長靴、帽子、手袋（軍手等）、タオル等　汚れてもいい服装で挑戦して下さい。
※中学生以降は、鎌を使って刈り取って貰いますが、小学生までは、刈り取ったサトウキビの葉を落としてもらいます。そのサトウキビを搾ります。搾った汁を味わってもらいます。黒糖作りを見学してもらいます。

【申込みについて】
ワークショップに参加される方は、事前にご連絡頂けると助かります。
電話またはFacebookからご参加をお願い致します。

■マルシェ出店者
＊ウシオ・チョコラトル（尾道から）
ロハス倶楽部の黒糖とカカオだけのチョコ販売
＊G.B.C.（妻鳥の珈琲ショップ、チョコも）
コロンビア等のカカオとロハス倶楽部黒糖チョコ、美味しいコーヒー、焼き菓子
＊鈴木自然薬本舗（川之江の有名な漢方薬屋）
マクロビに最適な食材、本格調味料、マクロビの考えに基づいたお菓子
＊くう食堂（三島の美味しい食堂）
ご飯物、パン類、定評のある菓子類
＊SweeTomato（あのオーガニックカフェです）
ヴェジカレー、サラダ、スープ類
＊ラヴェスト・ファーム（自然農法農家）
季節の自然農法の野菜、あの喜八豆腐（無添加手作り豆腐）、豆腐豆乳を使ったお菓子
パンナコッタ、生チョコ、レアチーズケーキ他
＊LOHAS倶楽部（市民環境保全ボランティア団体）
黒糖、黒糖パウダー、ブラウン・パウダー、和三盆、糖蜜、サトウキビ、サトウキビ汁
黒糖を使ったマクロビの考えに基づいたお菓子、黒糖を使ったお菓子、黒糖ホットレモネード
＊その他沢山のお店と交渉中

【マルシェへの参加】
マルシェだけの参加も大いに歓迎致します。山間の静かで猿も顔を見せる素敵なところです。お誘い合わせておいで下さい。ワークショップをされない場合は、特にご用意頂くものはありません。ただ、足元が悪いのでご注意下さい。マルシェでの売上の一部は、ロハス倶楽部環境保全活動の活動資金にさせて頂きます。

【主催・問合せ】
ロハス倶楽部（環境保全活動ボランティア団体）
FB： www.facebook.com/LohasShikotyu
090-8894-8000（村上）

【添付資料】
「サトウキビ収穫祭と黒糖作りとマルシェ」案内チラシpdf